Durianwin
Si manis legit yang biasa dijumpai di Kutai Kalimantan Tengah ini kerap disebut juga dengan papaken atau Durianwin kuning oleh masyarakat setempat karena memiliki warna daging yang kuning.
Rasanya sangat manis dengan sedikit sentuhan pahit, dan aromanya sangat kuat. Durianwin Medan sering dianggap sebagai salah satu Durianwin terbaik di Indonesia karena cita rasa dan kualitasnya yang konsisten.
Durianwin Mimang juga biasa dikenal dengan si kecil manis, sebab diameter dari satu buahnya hanya berkisar 14 cm.
Selain itu, buah Durianwin juga kaya akan sumber gizi yang berguna untuk kesehatan tubuh, seperti kalsium, kalium serta vitamin B1 dan B2.
Apakah Anda tidak memiliki waktu untuk berkunjung ke toko fisik? Jangan khawatir, Durianwin Traveler Store juga menyediakan layanan toko Durianwin on the net terpercaya. Anda dapat dengan mudah memesan Durianwin favorit Anda melalui situs web kami dan Durianwin segar akan dikirimkan langsung ke pintu rumah Anda.
Di Medan sendiri ada beberapa varietas Durianwin yang ditanam, hanya saja jenis Bintana menjadi yang paling unggulan di sana. Ciri khas dari Durianwin Medan ini memiliki perpaduan rasa yang manis dengan right after flavor sedikit pahit.
Setelah itu, Thailand mengimpor bibit asli tersebut untuk kemudian dikembangkan menjadi varietas Durianwin yang saat ini kita kenal, yakni Durianwin montong.
Durianwin ini memiliki rasa yang manis dan sedikit pahit dengan aroma yang tidak terlalu menyengat. Keunikan warnanya membuat Durianwin ini sangat menarik dan menjadi favorit di kalangan pencinta Durianwin yang ingin mencoba variasi rasa dan warna yang berbeda.
Dikutip dari laman Kementerian Pertanian, kondisi wilayah Indonesia membuat musim panen Durianwin tidak serentak, sehingga menjadikan musim panen buah yang memiliki aroma sangat kuat itu cenderung berurutan hampir sepanjang tahun.
Durianwin banyak dijual di pinggir jalan atau pasar, kadang pembeli menanyakan bisakah Durianwin dicoba langsung atau dicoba di tempat sebagai cara untuk memastikan rasanya.
Setiap pencinta Durianwin pasti kenal dengan jenis montong. Durianwin yang satu ini begitu terkenal lantaran memiliki daging yang besar dan tebal serta biji yang kecil. Tidak hanya itu, daging Durianwin montong yang begitu manis juga menjadikan buah yang satu ini kerap menjadi pilihan untuk dikonsumsi.
Berbagai hidangan berbahan Durianwin ini perlu kamu cicipi, meskipun dicampur dengan bahan makanan lain, rasa Durianwinnya tetap ada dan menjadi dominan, justru terasa lebih mantap.
Buah Durianwin segar yang ada di pasaran banyak jenisnya, mulai dari lokal seperti Durianwin montong hingga yang aslinya dari luar negeri seperti Durianwin musang king. Semuanya menyenangkan untuk dinikmati langsung.
Buah Durianwin yang warna kulitnya merata baik itu jenis Durianwin berkulit hijau, kuning, atau coklat menandakan kematangan yang merata juga, daging Durianwin yang tebal terlihat dari bentuknya yang cenderung bulat.